【内田元 ラーメンの世界】プロフや経歴・おすすめラーメンとお店は? - そらてん日記

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【内田元 ラーメンの世界】プロフや経歴・おすすめラーメンとお店は?

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6月26日(火)放送の「マツコの知らない世界」にラーメン屋を営む『内田元さん』が出演します。

時間的に21時という事で飯テロと言うのには、まだちょっと早い時間ですがラーメンとなると食べたくなっちゃいますよね!

ラーメンといっても昔ながらのシンプルなしょうゆ味の『中華そば』なのです。

どのようなラーメン(中華そば)屋お店を紹介してもらえるの要チェックです!!

と言う事で今回は、今や国民食となったラーメン(中華そば)を紹介してくれる内田元さんについてと、内田元さんが紹介するおすすめを見ていきましょう!

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内田元さんのプロフィール

名前 内田 元
かな うちだ げん
生年月日 不明
年齢 40代?
職業 ラーメン屋店主
店舗名 らあめん 元(らあめん はじめ)
所在地 東京都板橋区坂下2-16-11

 

出典:YouTube 

動画を見ていただけなら、お分かりでしょう!この内田元さんは、毎日ラーメンを食べ続け今や1万杯も食べ続けているようです!

1日、夜食を入れて4食ラーメンを食べたと仮定した時に一年で食べるラーメンの杯数は1460杯!

1万杯食べたのであれば、約7年ラーメンを食べている計算になります。

個人的にもラーメンは好きな方なので、体のことを全く考えなければイケそうな感じがしますが、体のことを考えるととても毎日は続けられません。

しかも、そのことが原因で嫌いになるかも・・・(笑)

ですが、内田元さんはこれからもラーメンを食べ続けると思われるので体調だけは気をつけてもらいたいですね!

内田元さんの経歴

画像を見る限りではそんなに過ごそうには見えなかったのですが、ラーメンのことに関してはちゃんと修行をして暖簾分けをしたのではなくちゃんとご自身の店舗を持っていたのです!

さすが、1万杯食べ続けるだけありますよね!侮れません!!

気になる経歴ですが、どこのラーメン屋も欲しがるあらゆる賞レースの頂点!

下記の賞を総なめした人気店で修行を積んでご自身のお店を持ちました!

  • 「最強ラーメン伝説 参ったラーメン認定店」
  • 「東京Walker 2009新店ランキング 第1位」
  • 「食楽ラーメンランキング 2010年ニューオープンあっさり部門 第1位」
  • 「最新ラーメンの本 6賢人が選んだラーメンランキング 塩部門 第1位」
  • 「TOKYO1週間ラーメン of the year 2009年新店部門 最優秀賞」

そのお店の名は『らあめん元-HAJIME-』

名前は元(げん)なのに、お店は元(はじめ)なんですね(笑)

内田元さんのお店「らあめん元-HAJIME-」とは?

内田元さんのお店『らあめん元ーHAJIMEー』ですが、画像を見る感じでは路地裏にあるような雰囲気で、ちょっと初見で行くには勇気がいる感じもあります。

ですが、マツコの知らない世界に出演するほどのラーメン店ですので相当、美味しいはず!

その証拠にラーメン四天王を唸らせ「参った!」と言わしめたほどの腕前!

この放送があった後は、やばいぐらいの行列ができるラーメン店になったようです!

路地裏のこれだけの行列ができてしまったら近所の方々は驚かれたことでしょうね!

それにしても道を埋め尽くすほどです。

気になるメニューですが、こちらになります!

味の種類は、醤油の2種類のみです。

醤油らあめん

  • 特醤油らあめん・・・950円
  • 醤油らあめん・・・・750円
  • 味玉醤油らあめん・・850円
  • 焼豚醤油らあめん・・950円

塩らあめん

  • 特塩らあめん・・・・950円
  • 塩らあめん・・・・・750円
  • 味玉塩らあめん・・・850円
  • 焼豚塩らあめん・・・950円

今回のマツコの知らない世界では「中華そば」ということで醤油ラーメンを紹介するのですが、ここ「らあめん元ーHAJIMEー」で有名なのは塩ラーメンの方みたいですね!

そのため、東洋水産のマルちゃんより鶏塩拉麺が発売されています!

カップ麺なので、お店で食べるのとはちょっと違う感じにはなるでしょうが、食べて見たいですね!

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内田元さんがオススメするお店やラーメンは?

放送前なので、わかりませんが内田元さんのお店の「特醤油らあめん」を紹介する可能性はあるかもしれませんね!

そこで、内田元さんのお店以外のお店を紹介していきます。

荻窪中華そば春木屋

ここのラーメンは、トップ画像で写っている中華そばで、ここのお店は「荻窪中華そば春木屋」と言います。

中太の縮れ麺が特徴!

スープは、煮干しと数種類の野菜、さらに豚ガラと鶏ガラを、ふんだんに素材を用いて煮込んだ出汁で香り豊かなオリジナルブレンドのかえしで旨味と香りの詰まった和の風味のスープが絶品のお店です。

一番人気は中華そばにワンタンをトッピングしてあるわんたん麺です!

所在地:東京都杉並区上荻1丁目4−6

営業時間:11時00分~21時00分(毎週火曜日)

電話番号:03-3391-4868

今の段階では、ここまでしか判明しなかった為、他のおすすめラーメン店は放送後に紹介していきます。

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最後まご覧いただきありがとうございました。

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